ယမ်ယမ်၏ ပထမဆုံးထုတ်လုပ်သည့် ခေါက်ဆွဲခြောက်ဖြစ်ပြီး မြန်မာနိုင်ငံတွင် ရောင်းအကောင်းဆုံး ခေါက်ဆွဲခြောက်လည်းဖြစ်သည်။ အရသာသိမ်မွေ့သည့် ဤခေါက်ဆွဲခြောက်သည် တရုတ်ဟင်းလျာများကို အခြေခံ၍ထုတ်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး စားသုံးသူမျိုးစုံမှ နှစ်သက်ကြသည်။ သဘာဝကြက်သားအရသာကို ငရုပ်သီးနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့၏ အဆီအနှစ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်။